молоко цельное козье, мезофильные заквасочные культуры с применением кефирных грибков
| ШТРИХ-КОД | ТУ | УПАКОВКА | |
|
СРОК ГОДНОСТИ суток |
МДЖ В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ |
ШТРИХ-КОД КОРОБКИ |
КОЛ-ВО В КОРОБКЕ |
Кефир «Дар Гор» — это очень вкусный кисломолочный продукт. Обладает профилактическим, общеукрепляющем и противовоспалительным эффектом.
Мы производим кефир «Дар Гор», сквашивая козье молоко с помощью особой закваски – кефирных грибков. Их работу можно сравнить с деятельностью современной уникальной микробиологической лаборатории.
Благодаря биохимическим превращениям под влиянием молочнокислых бактерий происходит ряд специфических изменений. Молочный сахар, содержащийся в молоке, превращается в молочную кислоту, способствуя деятельности молочнокислых бактерий в кишечнике человека. Белки расщепляются на легкоперевариваемые аминокислоты, которые затем поступают в кровь и улучшают работу всего организма.
Увеличивается содержание витаминов группы В, улучшается аппетит и выделение пищеварительных соков. И что очень важно, молочнокислыми бактериями вырабатываются естественные антибиотики, способные угнетать рост возбудителей болезней.
.jpg)
.jpg)
